Anton Bantan je bil kmetijski strokovnjak, ki je tudi v prostem času pomagal kmetom pri problemih kmetijstva. Ukvarjal se je s publicistično dejavnostjo. Objavljal je predvsem v Kmečkem glasu in na Radiu Slovenija. Opravljal je različna dela, ki so bila povezana z razvojem kmetijstva v Sloveniji in v Zasavju. Napisal je prvo strokovno knjigo v slovenskem jeziku, ki je kmetijske stroje obravnavala zelo podrobno. Prispeval je tudi k oblikovanju slovenskega besedišča na področju kmetijskega strojništva. Varujmo se nezgod pri kmetijskem delu ter Priročnik za ugotavljanje vrednosti sadnih nasadov in posameznih sadnih dreves sta njegovi avtorski deli.